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El embarazo es la única etapa en tu vida en la cual lo que tú comas puede afectar a otra persona, que es tu bebé. Por ello, es importante que durante toda la gestación, y si se puede desde antes, tengas una alimentación balanceada con hábitos saludables.
Durante el embarazo tu cuerpo empieza a cambiar, el volumen de sangre incrementa hasta un 60%, tus senos aumentan de tamaño para producir leche y tu útero crece y se llena de líquido amniótico para poder proteger a tu bebé. Todos estos cambios necesitan de una energía extra, misma que ayudará también al crecimiento del bebé. Esta energía extra consta de unas 200 a 300 kcal más al día. Sin embargo, esta recomendación inicia a partir del segundo trimestre de embarazo.
Los alimentos que comes diariamente afectan el funcionamiento de tu cuerpo y también pueden afectar de manera positiva o negativa los genes de tu bebé. Tus hábitos alimenticios determinan su salud nutricional al momento de su nacimiento y durante su infancia.
Una dieta balanceada es uno de los mejores regalos que le puedes dar a tu bebé. La buena nutrición es esencial durante el embarazo. No importa cuántos días falten para que tu bebé nazca, puedes empezar cuanto antes con los buenos hábitos. ¡Nunca es tarde para empezar!
Si tienes sobrepeso u obesidad y estás embarazada, puedes tener riesgo de preeclampsia, diabetes gestacional, retención de tu peso después del parto y obesidad posterior. También tu bebé puede llegar a presentar macrosomía (peso muy grande al nacimiento), ganancia de peso acelerado durante la infancia y obesidad infantil posteriormente.
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Ganancia de peso esperada
Si estás embarazada y tu peso anterior estaba dentro de los límites normales, entonces la recomendación de ganancia de peso es de 9 a 12 kg durante todo el embarazo. Si antes del embarazo ya tienes sobrepeso, la ganancia recomendada es de 6 a 11 kg, y si tienes obesidad y estás embarazada, la ganancia de peso recomendada es de 4 a 9 kg máximo. Estas son algunas de mis recomendaciones:
- Alimentos que debes comer: verduras, frutas, cereales, lácteos y proteínas, así como micronutrimentos (hierro, ácido fólico, calcio). En un estudio realizado en Estados Unidos, se observó que menos del 50% de las mujeres embarazadas cumplía con las recomendaciones nutricionales.
- Alimentos que debes evitar: comida cruda (para evitar la exposición a toxoplasmosis, salmonella, y algunas otras bacterias que pueden poner en riesgo la salud de tu bebé), carnes frías, cafeína y alcohol (la ingesta diaria de alcohol puede producir síndrome alcohol fetal en tu bebé, afectando su salud y desarrollo).
Ejemplos de alimentos que puedes comer durante el embarazo
Es ampliamente recomendable tomar suplemento de hierro y ácido fólico, para evitar anemia y alteraciones en el bebé, como por ejemplo el labio leporino.
4 mitos sobre la alimentación durante el embarazo
- Ahora que estás embarazada debes comer por dos, por lo tanto ¡debes comer doble! Falso. No debes comer doble, únicamente necesitas aumentar tu consumo calórico de 200 a 300 kcal al día a partir del segundo trimestre de embarazo.
- Ganar muy poco peso durante el embarazo te ayuda a tener un mejor trabajo de parto. Las mamás que no se nutren adecuadamente durante el embarazo por miedo a ganar peso, ponen en riesgo al bebé (puede tener problemas de pulmones o corazón) y pueden presentar parto prematuro.
- Si ganas justo los kilos necesarios durante el embarazo, nada de eso será por grasa. Durante el embarazo, aumenta el almacenamiento de grasa, es normal. Esto se debe a que es energía que se requiere para el trabajo de parto y para la lactancia posteriormente, ¡así que no te asustes!
- Las mujeres embarazadas solo tienen atracones por la comida que su cuerpo necesita. Los antojos durante el embarazo pueden ser hacia cualquier tipo de alimento, no necesariamente lo que necesitas, así que lo mejor es comer balanceadamente.
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