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¿Qué te parecería regalarle a tu bebé un delicioso menú en el que combines diferentes texturas, sabores y colores? ¡Es muy fácil! Ahora que tu hijo ya tiene seis meses de edad puede empezar con la ablactación y, por supuesto, tú puedes convertirte en una hermosa chef, con especialidad en papillas gourmet.
¿Quieres saber más sobre la ablactación? Da clic aquí para obtener una guía básica.
3 papillas para consentir
Papilla de avena y manzana
(A partir de los 7-8 meses)
- 1 manzana, pelada y cocida
- 3 cucharadas de avena
- ½ cucharadita de miel de maíz (opcional)
- Reserva el líquido donde cociste la manzana y cuece la avena en él hasta que esté suave.
- En un tazón pequeño tritura la manzana hasta obtener una consistencia de puré. Después de los 9 meses puedes dejar algunos trocitos.
- Añade la avena y la miel de maíz. Mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.
Variación: Sustituye la manzana por pera.
Tip de nutrición: La manzana y la pera son las primeras frutas que se ofrecen a un bebé cuando comienza la ablactación. Ambas aportan innumerables beneficios a la salud y puedes encontrarlas casi en cualquier época del año.
Papilla de manzana con zanahoria
(A partir de los 7-8 meses)
- 1/2 taza de zanahorias, picadas
- 1 taza de mango, picado
- 1 taza de manzana, pelada y picada
- En una olla pequeña, pon a hervir una taza de agua. Cuando hierva, apaga el fuego, agrega las zanahorias y déjalas en el agua durante 3 minutos.
- Agrega el mango y la manzana, y deja durante 2 minutos más o hasta que todo esté tierno.
- Escurre el exceso de agua y muele los ingredientes en el procesador de alimentos hasta que la mezcla esté suave. Deja enfriar y sirve.
Variación: Agrega los trocitos de mango hasta el momento de servir.
Tip de nutrición: El crecimiento de los dientes de tus hijos puede ser un indicador importante para saber si puedes incluir algunos trozos pequeños de fruta o verdura en sus papillas.
Papilla de plátano y yogurt
(A partir de los 9-10 meses)
- ½ pieza de plátano dominico
- 1/2 taza de yogurt natural sin azúcar
- 1 cucharadita de cereales sin azúcar
- En un tazón pequeño, mezcla el plátano, el yogurt y el cereal hasta obtener una mezcla homogénea.
Variación: Sustituye el plátano por durazno.
Tip de nutrición: Aunque los bebés pueden empezar a comer yogurt a partir de los 6-7 meses, consulta con tu pediatra cuándo será conveniente que tu hijo lo haga. Sobre todo si ha tenido antecedentes de alergias o intolerancia a la lactosa.
Recuerda que estas son sólo algunas sugerencias. ¡Haz tus propias combinaciones y comparte tus recetas con nosotros!
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